Depuis quelques semaines, nous recevons des appels de porteurs de projet affolés , en manque de conseil sur le permis d’exploiter ; leur but : simple! réussir à vendre des boissons alcooliques en pouvant demander une licence de débit de boissons !!! Il y a bien plus grave ( je vous l’accorde…) mais imaginez un…
Lire la suite ...Mais pourquoi tant d’acharnement dans les médias autour des airbnb, bla bla car and co??? Une jalousie exacerbée face à de francs succès? Il s’agit plutôt de LA nouvelle bataille entre deux modèles économiques : D’un côté, un marché réglementé se basant sur des règles d’exercice d’activité cadrée ( le débit de boissons – permis…
Lire la suite ...Parce que je pense qu’on oublie souvent le client dans tous les enjeux de référencement et de visibilité en chambres d’hôtes comme ailleurs ; parce que de puissants sont devenus incontournables (booking, airbnb…); j’invite de plus en plus mes partenaires exploitants de chambres d’hôtes avec offrir aux clients des remises directement … Je vous tiendrai…
Lire la suite ...Nous vous proposions déjà 3 jours pour bien démarrer en chambres d’hôtes depuis cette année : Permis d’exploiter et Table d’hôtes, Choix statuts. Dorénavant, c’est 5 jours réunis pour une semaine complète pour mettre toutes les chances de votre côté pour réussir votre projet en chambres d’hôtes. Jérôme FORGET, directeur de l’agence GUEST&STRATEGY s’associe à…
Lire la suite ...Que vous soyez partis vous aérer ou de vous soyez rester profiter de la pause estivale au bureau, pour tous : c’est la rentrée! Je vous retrouve toujours dans l’idée de vous apporter le plus d’info pratiques pour vous accompagner dans vos projets les plus fous ou les plus basics. Je prépare de nouvelles formations…
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